„Takin' Off” to pierwszy album pianisty Herbiego Hancocka nagrany pod jego własnym nazwiskiem. Wszystkie kompozycje są autorstwa lidera, którego wspierają takie gwiazdy jak Dexter Gordon, Freddie Hubbard, Butch Warren i Billy Higgins. Album zawiera jedną z najsłynniejszych kompozycji Hancocka, „Watermelon Man”, która znalazła się w pierwszej setce list przebojów. Utwór stał się standardem jazzowym po coverowaniu go między innymi przez Mongo Santamarię.
Wydanie z 2026 roku, zawiera 2 utwory dodatkowe nieobecne na pierwszym wydaniu płyty.